Vestea ca din ciuperci pot fi extrase arome naturale de carne vine la momentul oportun.

Mai ales pentru organizatiile de protectie a animalelor, care lupta din rasputeri sa micsoreze consumul de carne pe glob.

Dar si pentru medici, care asociaza consumul de carne, in exces, cu un risc ridicat de cancer si boli cardiovasculare.

Aromele naturale de carne au fost obtinute de curand de oamenii de stiinta de la Universitatea din Arkansas si pot fi folosite cu succes in locul celor...

Senatul a adoptat, luni, cu 54 voturi "pentru", 42 "impotriva" si trei abtineri, proiectul de lege care prevede inscriptionarea etichetelor de pe produsele alimentare cu buline rosii, portocalii sau verzi, dupa gradul de risc asupra sanatatii.
Proiectul introduce obligativitatea ca etichetele produselor alimentare sa contina o bulina, cu diametrul de 1,5 centimetri, de culoare rosie, portocaliu sau verde.
Astfel, bulina verde va fi aplicata pe ambalajele produselor alimentare sanatoase,...

Aflata in dezbatere la Comisia Economica din Senat, propunerea legislativa prin care alimentele ar putea fi etichetate in curand cu buline de diverse culori, in functie de cat de sanatoase sunt, asteapta unda verde. Aceasta initiativa legislativa ii apartine senatorului PDL Dumitru Florian Staicu.
Potrivit proiectului in dezbatere, bulina verde este destinata produselor alimentare sanatoase, care pot fi consumate zilnic fara sa prezinte vreun risc pentru sanatate. Bulina portocalie...

Fiecare produs alimentar ar putea avea inscrisa pe eticheta sau pe ambalaj o bulina verde, portocalie sau rosie, potrivit unui proiect de lege initiat de senatorul PDL Dumitru Florian Staicu.
Guvernul a emis insa un aviz negativ, in care se precizeaza ca in Romania exista deja un cadru legal ce reglementeaza etichetarea produselor alimentare, atat la nivel general, cat si pe categorii, precum vinul, bauturile spirtoase, faina de grau, uleiul vegetal, mierea, zaharul, legumele si fructele la...

Printre pericolele care pandesc organismul din cauza E-urilor se numara alergiile, dereglarile hormonale, tulburarile hepatice, bolile intestinale si ale ficatului, tulburarile hepato-biliare, ale tubului digestiv, cancerul si cresterea nivelului de colesterol

Majoritatea produselor alimentare din magazine au in compozitie E-uri. Daca unele dintre acestea sunt considerate inofensive, majoritatea sunt nocive pentru sanatate daca sunt consumate pe perioade mari de timp.

Prof. univ. dr....