Celebrul bucatar Jamie Oliver a anuntat, intr-un interviu acordat “The Huffington Post”, ca lucreaza la o carte care va ingloba toate retetele sale vegetariene si vegane. In spatele initiativei sta dorinta britanicului de a incuraja alimentatia sanatoasa si a veni in sprijinul numarului mare de persoane care au adoptat regimul vegetarian in ultimii ani.

Bucatarul de origine britanica si-a petrecut ultimii 12 ani in Statele Unite, incercand sa creasca nivelul de constientizare privind...

Una dintre concluziile Autoritatii Europeane pentru Siguranta Alimentara (EFSA): "Consideram ca betacarotenul (morcovul n.n.) nu este suficient caracterizat. Efectul asupra sanatatii ochiului nu este bine definit. Concluzionam ca nu se poate stabili o relatie de cauzalitate intre consumul de betacaroten si mentinerea unei vederi normale".
Nu este dovedit stiintific ca este bine sa consumi minimum doi litri de apa pe zi. Nu exista nici o relatie de cauzalitate care sa certifice ca daca...

Andreea Raicu este una dintre putinele vedete din Romania care au ales sa devina vegetariene. Ceea ce a parut o “nebunie fara seaman” la inceput s-a dovedit a fi un stil de viata sanatos, care se citeste in energia ei de zi cu zi si in felul in care arata. Afla din interviul acordat Green Report despre regimul vegetarian al Andreei Raicu, despre schimbarile pe care acesta le-a produs in viata ei si de unde se inspira pentru a combina legumele si fructele in retete delicioase.
Interviu de...