Gustul amarui al berii ne face mai mai putin toleranti cu cei din jur si dispusi sa-i judecam mai aspru, releva un studiu american, potrivit „DailyMail”.

Cu cat o persoana are idei mai conservatoare, cu atat gandurile sale sunt mai puternic influentate de papilele gustative. Rezultatele studiului sugereaza ca bauturile precum berea bruna, bitter-ul sau ginul tonic ar trebui baute cu grija atunci cand suntem in compania prietenilor. Consumate in situatii delicate, ne-ar putea face sa...

Berarii britanici si-au asumat zece angajamente de sustenabilitate care sa ii ajute sa imbunatateasca fiecare aspect al impactului ecologic pe care il are activitatea lor.

Angajamentele au fost incluse intr-un raport realizat de British Beer and Pub Association si includ o reducere de 17,5% a emisiilor de dioxid de carbon, precum si o eficientizare cu 11% a consumului de apa pana in 2020.

Daca membrii asociatiei – circa 34.000 de berari si baruri din Marea Britanie – vor indeplini...

Recordul pentru “cea mai scumpa bere din lume” a fost atribuit vineri seara unei sticle de “Antarctic Naile Ale”, o bere produsa cu apa provenita din topirea ghetarilor de la Polul Sud. O sticla din aceasta bere a fost vanduta cu 800 de dolari, informeaza ecorazzi.com.

Berea a fost produsa in editie limitata, existand numai 30 de sticle. Compania producatoare, Nail Brewing, a vandut sticla de 800 de dolari in cadrul unei licitatii. Banii au fost donati Societatii de Conservare Sea...

Marea Britanie se va mandri in curand cu o centrala electrica pe baza de resturi de bere, anunta Greenleunches.
Centrala Adnams Bio Energy care costa 2,75 milioane de lire sterline, va genera un biogaz din bere pentru producerea electricitatii.
Anual, centrala va genera pana la 4,8 milioane kilowati ora de energie electrica, suficient pentru incalzirea a 235 de locuinte.
Oamenii din Marea Britanie beau circa 28 milioane de halbe de bere zilnic, prin urmare deseurile acumulate din...

Ajuns deja la a treia editie, B'ESTFEST s-a imbracat in haine verzi si s-a pregatit cu o serie de responsabilitati eco-friendly. Publicul festivalului are la dispozitie incepand din acest an o parcare de biciclete amenajata de Raiffeisen Bank, si ofera publicului posibilitatea de a recicla paharele folosite la schimb cu jetoane.
Ciuc Pemium, berea oficiala a festivalui, pune anul acesta la dispozitia tuturor participantilor B'ESTFEST posibilitatea de a se dovedi cu adevarat responsabili,...

Oricat ar parea de ciudat, exista o legatura directa, de la cauza la efect, intre obiceiurile noastre culinare si incalzirea globala. Se pare ca principalii inamici din farfurie ai atmosferei terestre sunt carnea de miel sau de oaie – si berea si whisky-ul... Un consilier al guvernului britanic si-a indemnat chiar concetatenii sa inlocuiasca carnea de miel cu cea de pui sau de porc -- si sa ingurgiteze mai putine halbe de bere.
Potrivit unui studiu platit de guvernul britanic, producerea...

Un studiu realizat de cercetatorii britanici arata ca, in cazul in care oamenii ar renunta la bere si la carnea de miel, industria alimentara ar fi responsabila de mult mai putine emisii, informeaza The Telegraph.

Cercetatorii au descoperit ca procesele prin care se produce un kilogram de carne de miel genereaza peste 16 kilograme de dioxid de carbon. In schimb, legumele produc o cantitate semnificativ mai mica, asa cum este cazul cartofilor ce produc jumatate de kilogram de...