Primul restaurant cu produse preparate exclusiv din alimente bio si eco functioneaza la Cluj. Bistro Verde este rezultatul parteneriatului dintre magazinul de alimente organice Cosul Verde si barul Insomnia. Alimentele din Bistro Verde sunt preparate chiar sub ochii clientilor.

Bistroul clujean va pune in valoare alimente traditionale romanesti, precum branza tinuta in zer, rosii din gradinile fermierilor care cresc legumele fara chimicale sau cartofi ecologici. Inaugurarea oficiala va...

Un targ cu alimente ecologice a fost deschis, luni, in Piata Muzeului din Cluj-Napoca, expozantii fiind mici producatori din zona Transilvaniei, care certifica, cu documente, calitatea "eco" a marfii pe care o vand, anunta Agerpres.

Micii producatori spun ca sanatatea omului este, in cea mai mare parte, mentinuta prin hrana "curata" pe care acesta o consuma, fara conservati si ingrediente modificate genetic. Verdeturile, legumele, fructele si cerealele culese de pe suprafete agricole...