Semnal de alarmă tras de Comisia Europeană! Din 2012, ouăle provenite de la găini crescute în baterii nu vor mai putea fi comercializate în magazinele din România. O treime din ouăle pe care le mâncăm provin de la găini stresate, crescute în cuşti cât o coală de hârtie, potrivit realitatea.net.
Aceasta este o directivă mai veche a Uniunii Europene care se va aplica în toate ţările membre, din 2012. Reglementarea nu îi va viza pe producătorii care în ultimii ani şi-au...

Romanii sunt in Saptamana Mare, ultima suta de metri inaintea unui mare ospat cu ocazia sarbatorilor de Pasti pentru unii, perioada de post si curatire interioara pentru altii.
Carnea de miel si preparatele din aceasta sunt epicentrul culinar specific traditiei ortodoxe crestine din aceasta perioada a anului. Dar cat de multe stim despre calitatile si defectele acestui aliment, care este mielul a carui carne este sanatoasa si care sunt cele mai indicate retete de preparare a acesteia pentru...

O companie germana a lansat o aplicatie care permite introducerea codului unui ou intr-un dispozitiv smartphone pentru a se afla daca este contaminat cu dioxina, informeaza AFP, citata de Mediafax.

Compania Barcoo este specializata in fabricarea de dispozitive pentru scanarea codurilor de bare. In conditiile in care ouale au doar serii de identificare, Barcoo a creat o aplicatie care va permite identificarea gratuita a produselor contaminate. 

”Scrieti in telefon seria oului si veti...

Transilvania si-a mentinut metodele agricole de sute de ani. In contextul in care se confrunta cu amenintarea agriculturii intensive si cea a politicilor europene in stil bizantin, modelul sau de sub-dezvoltare atrage interesul reglementatorilor, se arata intr-un amplu material realizat de publicatia  „The Ecologist”.

In inima Transilvaniei, jurnalista Laura Sevier de la reputata publicatie britanica nu l-a descoperit pe Dracula, ci "un pamant ramas neschimbat inca din timpurile...

Milioane de pui de gaina galbeni si pufosi de la crescatorii de pasari din Marea Britanie ajung pe benzi rulante de unde jumatate sunt luati si dusi la ferme de pasari, iar jumatate sunt omorati instant, scrie Daily Mail.
Odata iesiti din ou, puii sunt pusi pe o banda rulanta care ii sorteaza in functie de sex. In timp ce femelele supravietuiesc acestui prim proces, fiind tratate pentru a nu se imbolnavi, masculii sunt inlaturati imediat fie prin gazare, fie omorati instantaneu in niste...

Gigantul Wal-Mart intentioneaza ca reteaua sa de supermarketuri din SUA sa isi dubleze vanzarile de produse provenite de la fermele locale americane, pana in 2015, informeaza Reuters.

Cel mai mare retailer din lume a anuntat ca va vinde alimente provenite de la ferme mici si medii in valoare de peste un miliard de dolari anual, pana in 2015. Acest lucru va duce la cresterea veniturilor fermierilor cu 10-15% in acest interval.

In SUA, Wal-Mart planuieste sa creasca ponderea produselor...

Accesarea fondurilor europene pentru fermele de semisubzistenta si infiintarea de asociatii sunt solutiile pentru a salva viitorul viticultorii vrancene. Directorul Camerei Agricole, Gabriel Necula, a afirmat, ieri, la un simpozion pe tema vinificatiei, ca taranii care au luat fonduri prin masura 141 sunt pilonul de baza pentru infiintarea asociatiilor care sa salveze viticultura vranceana.
Viticultura vranceana poate fi salvata doar prin infiintarea de asociatii care sa lucreze suprafete...

Fermele de porcine ale americanilor de la Smithfield, unele dintre cele mai controversate din punct de vedere ecologic, au primit trei certificari din partea TUV Austria Romania, pentru implementarea Sistemului de Management al Calitatii, al Mediului si pe cel al Sanatatii si Securitatii Operationale, dupa ani intregi in care amenzile pentru poluare s-au tinut lant.

Certificarile acopera toate cele 45 de ferme Smithfield, cat si cele doua fabrici de nutreturi combinate si au fost primite...

Mai multe grupuri de ecologisti si-au exprimat ingrijorarea in legatura cu dezvoltarea fermelor de cod din Europa, dupa ce Norvegia, tara care furnizeaza aproape 80% din productia totala de cod din ferme din intreaga lume, si-a majorat productia cu 59% in 2008 fta de 2007, potrivit The Guardian.

Situatia Norvegiei confirma resterea rapida a industriei crescatoriilor de cod, insa grupurile de ecologisti se tem ca ar putea creste numarul de “evadari” din ferme, iar exemplarele respective sa...