Planeta se lupta in prezent sa sustina peste 7 miliarde de oameni. Iar numarul populatiei globale este in continua crestere, estimandu-se o crestere de aproximativ 134 milioane de oameni pe an, actualele prognoze indicand ca populatia va ajunge la 10,5 miliarde pana in 2050.
Specialistii de la Universitatea Minesota au studiat cum va afecta cererea de alimente aceasta crestere a populatiei globale.
Echipa prevede ca cererea de alimente va creste cu 100% pana in 2050, dar ea poate fi...

Oamenii pot deveni dependenti de mancarea foarte gustoasa si sa dezvolte un obicei in privinta consumului ei, similar cu comportamentul celor care folosesc droguri sau alcool, se arata intr-un nou studiu al unei universitati canadiene.
Cercetatorii au ajuns la aceasta concluzie dupa ce au folosit un chestionar creat initial de Universitatea Yale. Un grup de barbati si femei supraponderale au participat la studiu, ei fiind evaluati in functie de cele sapte simptome de diagnosticare ale...

Mark Zuckerberg, fondatorul Facebook, si-a propus sa manance numai carnea animalelor pe care le omoara cu propriile lui maini, informeaza revista Fortune, citata de treehugger.com. Zuckerberg accepta cate o provocare anuala ca un exercitiu de progres personal. Anul trecut a invatat limba chineza.
Prima lui masa ucisa de el insusi a fost un homar, iar de atunci a mai luat viata cel putin a unui pui de gaina, a unui porc si a unei capre.
Iata de ce a acceptat fondatorul retelei de...

Plasticul este inseparabil de mancarea noastra; hrana este procesata in containere de plastic, transportata, depozitata si chiar incalzita sau servita in recipiente facute din acelasi material. Studiile recente arata ca acest fapt iti poate da motive de ingrijorare.
Procesul prin care particule mici de material intra din recipiente in mancare se numeste "scurgere". Aproape in cazul tuturor recipientelor din plastic se intampla acest lucru, fiind recunoscut si de industria chimica, dar...

Stapanii de animale care doresc sa le asigure acestora o alimentatie sanatoasa au la dispozitie un magazin online cu mancare organica pentru caini si pisici.

Produsele Organipets sunt importate din Marea Britanie si sunt fabricate din ingrediente organice: pui organic crescut liber in fermele din Anglia, cereale si ierburi, fara aditivi.
Mancarea conventionala pentru animale a fost de-a lungul timpului subiectul unor dispute, dupa ce s-a dovedit ca este fabricata din resturi obtinute in...

„Ne aflam intr-un moment in care trebuie sa ne schimbam obiceiul de a consuma in exces energie, mancare sau orice alt produs. Facand acest lucru, acum, cand peste 50% din emisiile poluante din Franta provin din productia si consumul de bunuri, putem reduce efectele negative ale schimbarilor climatice, iar acest lucru depinde numai de noi”, a declarat Chantal Jouanno, secretar de stat in Ministerul francez al Ecologiei, in urma cu cateva zile in cadrul unei conferinte de presa.
Rolul crucial...

Scotienii arunca anual la gunoi mancare in valoare de un miliard de lire sterline, potrivit studiului “Mancarea pe care o irosim in Scotia”, cel mai mare proiect de cercetare de acest gen din zona, potrivit GreenBiz.

Studiul, publicat de organizatia non-profit Waste&Resources Action Programme, subliniaza povara economica si ecologica rezultata din irosirea bunurilor alimentare.
Raportul arata ca gospodariile scotiene arunca 570.000 de tone de mancare si bautura anual, din care mare parte...