Semnal de alarmă tras de Comisia Europeană! Din 2012, ouăle provenite de la găini crescute în baterii nu vor mai putea fi comercializate în magazinele din România. O treime din ouăle pe care le mâncăm provin de la găini stresate, crescute în cuşti cât o coală de hârtie, potrivit realitatea.net.
Aceasta este o directivă mai veche a Uniunii Europene care se va aplica în toate ţările membre, din 2012. Reglementarea nu îi va viza pe producătorii care în ultimii ani şi-au...

In fiecare an, avem de ales cu ce vopsele ne vom colora ouale de Pasti, iar gama acestora este suficient de variata: vopsire la rece sau la cald, vopsea crema, vopsea marmorata, sidefata, fluorescenta sau daca ai “o cunostinta”, chiar cerneala tipografica.
Despre aceasta din urma nu sunt multe de discutat, oricat de aratoase ar fi ouale dupa vopsire, un lucru este cert, cerneala tipografica contine plumb si asta inseamna ca e toxica.
Metoda traditionala este si ecologica
Daca nu doriti sa...

O companie germana a lansat o aplicatie care permite introducerea codului unui ou intr-un dispozitiv smartphone pentru a se afla daca este contaminat cu dioxina, informeaza AFP, citata de Mediafax.

Compania Barcoo este specializata in fabricarea de dispozitive pentru scanarea codurilor de bare. In conditiile in care ouale au doar serii de identificare, Barcoo a creat o aplicatie care va permite identificarea gratuita a produselor contaminate. 

”Scrieti in telefon seria oului si veti...

Diferenta majora dintre gaina eco si cea inghesuita in baterie e ca ultima e mai stresata. Sunteti dispusi sa platiti de trei ori mai mult pentru a elimina stresul gainilor?
48 din cele 162 de ferme de gaini din tara sunt asa numitele PP3 - cladiri in care gainile sunt inghesuite in baterii (custi metalice) ce le ofera un spatiu mai mic decat o coala A4. In cele 48 de ferme PP3 sunt puse la produs, in permanenta, 1,6 milioane de gaini din rasele Leghorn alb, LSL, Lohmann LB si altele, care...

Sute de americani s-au imbolnavit dupa ce au consumat oua de la gaini crescute in ferme industriale, care aveau coaja infestata cu salmonella, potrivit “USA Today”. Cazul ridica noi temeri privind riscul crescut de imbolnaviri cauzate de alimentele de origine animala produse in regim industrial.

De pe 13 august, compania producatoare a inceput sa retraga ouala de pe piata, estimand numarul acestora la 228 de milioane. Acestea au fost vandute in pachete de sase pana la 18 bucati si au fost...

Familia Obama va organiza si anul acesta faimoasa vanatoare a oualor de Paste, precum si concursul rostogolirii oualor de Paste, intr-o maniera eco si sanatoasa.
Potrivit website-ului oficial al Casei Albe, ouale pe care le vor cauta copiii anul acesta prin curtea prezidentiala vor fi prietenoase cu mediul, din lemn certificat ecologic si colorate in violet, roz, verde si galben cu vopseluri pe baza de apa si ulei vegetal.
De asemenea, evenimentul va cuprinde muzica live, sporturi,...

Ouale produse in cele 5 ferme din judet sunt sanatoase si nu reprezinta un pericol pentru consumul uman, toate custile de crestere a gainilor ouatoare fiind imbunatatite, conform standardelor UE, a anuntat dr. Vasile Beres, directorul DSVSA Alba. Este vorba de Albatros Gold Alba Iulia (la sol si in baterii), Avi Simar Paclisa (sol), Aviutu Santamarie (baterii), Bora Bora Galda de Jos (sol) si Triticum Pianu de Jos (baterii).
Miercuri, 3 martie 2010, a avut loc o intalnire intre...

Ministerul Agriculturii sustine ca doar 17% dintre gainile crescute pentru oua sunt tinute in custi, pondere mult mai redusa decat in UE, si sunt hranite la fel ca cele care cresc la sol, in aer liber sau ecologic, transmite Mediafax.

Din cele 38,17 milioane de gaini pentru oua de consum din Romania, doar 17% au fost crescute anul trecut in baterii - fata de 68% in UE - , restul in hale la sol, in aer liber si ecologic, se arata intr-un comunicat al Ministerului Agriculturii si...

Geologii indieni au descoperit un cuib de oua de dinozaur, vechi de aproximativ 65 de milioane de ani, potrivit Earth Times. Descoperirea a avut loc in orasul Sendurai, din districtul Ariyalur, o regiune bogata in fosile vechi de 140 de milioane de ani.
„Am gasit grupuri si grupuri de oua sferice de dinozaur, iar fiecare grup continea opt oua”, a explicat Mu Ramkumar, geolog la Universitatea Periyar. Acesta efectua un studiu alaturi de cercetatori germani.
Fiecare ou masoara in jur de...

McDonald’s a anuntat ca intentioneaza sa cumpere ouale necesare restaurantelor sale din SUA doar de la ferme care nu inchid gainile in custi, informeaza The Guardian.

Lantul de restaurante fast-food participa astfel la procesul prin care se incearca desfintarea custilor din fermele americane si se cauta alternativele mai sustenabile. 3 miliarde de oua sunt consumate anual in restaurantele McDonald's. Pana in 2011, 14.000 de restaurante din Statele Unite vor folosi doar oua produse de...