“Indagra reprezinta un moment de bilant al agriculturii romanesti, iar cresterea economica din Romania este o realitate care pleaca de la productia agricola primara. Agricultura noastra este de nivel european si ne putem gasi parteneri in randul fermierilor din alte tari. Vorbim deja despre revolutia verde, iar acest lucru presupune implicit o relatie mai prietenoasa cu mediul a agriculturii”, a declarat, miercuri, ministrul Agriculturii, Valeriu Tabara, la deschiderea celei de-a 16-a editii...

Peste 350 de firme din 20 de tari, Austria, Belgia sau Polonia, vor participa la cea de-a 16-a editie a targului international de produse si echipamente in domeniul agriculturii, horticulturii, viticulturii si zootehniei, Indagra 2011.

Targul se desfasoara la Romexpo, intre 19-23 octombrie, iar produsele ecologice si cele traditionale vor primi o atentie deosebita atat din partea organizatorilor, cat si a expozantilor.

Tot in aceeasi perioada, la Rompexpo se va desfasura si...

Inainte de Craciun s-au intors cozile din anii 80. Atunci se statea la salam cu soia. Astazi se sta la salam-eco. Nu e gluma. Cu trei zile inainte de Craciun sunt oameni care stau si cateva ore la coada ca sa cumpere produse traditionale de Craciun. Motivul? Ne este tot mai frica de aditivii din produsele pe care le gasim in comert. Producatorii de carne ne avertizeaza totusi: traditional nu inseamna intotdeauna fara E-uri.
Tot mai multi romani cauta pentru masa de Craciun produsele...

Bucurestenii vor putea cumpara legume, fructe si produse traditionale cu 10% mai ieftine fata de pretul obisnuit, din mai multe piete din sectoarele 1 si 4, anunta federatia Agrostar.

Asociatia urmareste astfel sa extinda parteneriatul si sa ofere bucurestenilor produse alimentare la pret redus si in alte zone ale Capitalei, a precizat pentru ”Green Report” secretarul general al Agrostar, Tudor Dorobantu.

Reducerea va fi aplicata in urma unui parteneriat intre federatia Agrostar si...

De pe 23 pana pe 25 iulie, zeci de expozanti din intreaga tara vor aduce la Academia de Stiinte Agricole „Gheorghe Ionescu-Sisesti” produse alimentare naturale, dar si impletituri si obiecte de decor create manual.

Producatorii din Olt vor veni cu pepeni de Scarisoara si legume proaspete, dobrogenii vor veni cu placinta si rulada din pulpa de berbecut, iar expozantii din Calarasi vor aduce lactate proaspete din lapte de capra. Lor li se vor alatura si alti expozanti din diverse colutir...

Targul de Produse Traditionale Slow Food ajunge pentru prima data si la Sibiu. Evenimentul va avea loc in data de 10 iulie 2010 la Muzeul in aer liber din Dumbrava Sibiului (Complexul National Muzeal Astra), intre orele 10:00-20:00.
Vizitatorii vor putea degusta si cumpara specialitati din carne, branzeturi, gemuri, siropuri, ceaiuri si condimente, paine de casa, dulciuri si alte preparate specifice Transilvaniei.
Partenerii evenimentului, Slow Food Turda si Slow Food Tarnava Mare, vor...

Cei mai pofticiosi aradeni au venit inca de la primele ore ale diminetii sa guste din bucatele apetisante. Ajuns la cea de-a doua editie, targul de produse traditionale ii imbie pe aradeni de doua zile cu cele mai bune preparate culinare.

Zeci de producatori de bucate traditionale din judetul Arad au organizat in acest weekend o noua editie a targului culinar. Pe langa mancarea din belsug, vizitatorii au avut parte de sute de produse artizanale si de spectacole de folclor. Salamul de...

Produse si preparate ecologice traditionale din zona Maramuresului vor fi prezentate gurmanzilor la Targul Slow Food Roadele Pamantului ce va avea loc in acest sfarsit de saptamana in Piata Sfatului din Brasov.
Sambata, 29 mai, la standul Slow Food sunt programate din ora in ora degustari ale tuturor sortimentelor de branzeturi existente la targ, precum: cas si urda de Rotbav, branza de burduf de Fundata, branza Tilsit si Tekeroi de Valea Stamba, mozzarella de Meschendorf, telemea de...

In momentul de fata, numarul alimentelor a ajuns la 449. Si numarul operatorilor economici traditionali s-a majorat, ajungand la 89
Numarul produselor traditionale atestate a crescut in anul 2009 cu 37,7% fata de anul precedent, la 449, iar numarul operatorilor economici traditionali s-a majorat de la 89, in 2008, la 115, potrivit datelor furnizate de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale. Comparativ, in anul 2008, au fost atestate 326 de alimente ca produse traditionale si s-au...

Sutele de vizitatori care au luat parte joi la deschiderea Targului de Turism de la Romexpo au avut ocazia de a afla detalii despre ofertele de turism local si ecologic. Reprezentantii pensiunilor au incercat sa ii cucereasca prin meniuri cu preparate traditionale, fie ca este vorba de pastrama din Maramures sau de bors de peste din Delta Dunarii, dar si prin excursiile si drumetiile pe care turisti le pot face pentru a admira respectivele regiuni.

De la intrarea in pavilionul Romexpo,...