Oficiali din guvernul britanic vorbesc despre securitatea hranei, schimbari climatice si dependenta de petrol, dar autoritatile esueaza la capitolul initierii actiunilor necesare, sustine presedintele organizatiei Soil Association, citata de The Ecologist.

Responsabilii cu politicile din agricultura nu recunosc, potrivit organizatiei, schimbarile ce sunt necesare in sistemul de productie al hranei. Directorul Soil Association, Patrick Holden, sustine ca, in ciuda declaratiilor emise de...

Produsele organice nu sunt mai sanatoase decat restul alimentelor, potrivit unui studiu independent al agentiei Food Standards (FSA), citat de BBC.

Exista o diferenta minima in valoarea nutritionala a celor doua tipuri de alimente si nu exista dovezi in legatura cu eventualele beneficii suplimentare pentru sanatate. Reprezentantii agentiei Food Standards au declarat ca descoperirea ii va ajuta pe oameni sa faca o alegere informata. Cu toate acestea, Soil Association a criticat studiul si...

Organizatia care certifica opt din zece produse organice de pe piata britanica, Soil Association, a anuntat ca, desi estimarile arata ca vanzarile au crescut cu 1,7%, cresterea preturilor cu 7% mascheaza o scadere a volumului vanzarilor, anunta The Guardian.

Cele mai afectate au fost produsele de calitate superioara si semipreparatele, dar si fructele si legumele. Printre putinele produse organice care rezista recesiunii sunt cele pentru care s-au desfasurat campanii publicitare in cadrul...