Premiera: Restaurant american, etichetat cu „grija fata de bunastarea animalelor”
Un restaurant din statul New York a obtinut eticheta care atesta „grija fata de bunastarea animalelor”, iar acest lucru reprezinta o premiera in Statele Unite ale Americii.
Eticheta „bunastarea animalelor” a fost aprobata de Animal Welfare Institute, in urma analizarii a numeroase criterii care stabilesc faptul ca animalele, a caror carne este servita in localuri publice, sunt bine tratate inainte de a ajunge in farfurie.
Carnea, care este servita in restaurantul newyorkez Grazin, provine din crescatorii private, certificate, unde animalele sunt crescute in conditii bune, fara a fi chinuite sau stresate.
„Carnea, laptele si ouale provin in exclusivitate din exploatatii agricole agreate, care impartasesc preocuparile noastre pentru bunastarea animalelor, iar proprietarii acestor exploatatii sunt, in acelasi timp, preocupati si de agricultura ecologica”, sutine Dan Gibson, coproprietarul restaurantului, citat de Huffington Post.
Green Revolution este o asociatie de ecologie urbana care isi propune sa creeze o comunitate activa, solidara si sanatoasa, care sa se implice in proiecte extinse de ecologie a oraselor din tara. Green Revolution a luat nastere din grupul media Green Report, din dorinta echipei de a misca lucrurile spre verde si altfel decat cu pixul.
Romanii trebuie sa inteleaga ca, in orase, ei sunt garantii si sustinatorii ecosistemului urban. Orasul intreg trebuie sa existe precum un organism cu roluri bine definite in constiinta si actiunea fiecarui locuitor al cetatii.
Asociatia Green Revolution este o continuare a departamentului de evenimente a grupului Green Report.

