Cin─â comunitar─â din alimente recuperate ╚Öi discu╚Ťie anti-risip─â cu autorit─â╚Ťile. Cum pute╚Ťi participa

in EcoLIFESTYLE, Legislatie 10 November 201788 Views

A╚Ťi ├«ncercat vreodat─â s─â ÔÇ×recicla╚ŤiÔÇŁ legumele uitate ├«n frigider, preg─âtind o sup─â din ele? Ei, bine, c├ó╚Ťiva combatan╚Ťi ai risipei alimentare vor face acest lucru ├«n cadrul unei cine comunitare, al─âturi de al╚Ťi 40 de participan╚Ťi. Apoi, se vor ├«nt├ólni cu autorit─â╚Ťile ╚Öi retailerii, pentru discu╚Ťii pe aceea╚Öi tem─â.

risip─â alimentar─â disco soup

Foto: slowfood.com

Junior Chamber International Rom├ónia (JCI) ╚Öi Ministerul Consult─ârii Publice ┼či Dialogului Social vor organiza s─âpt─âm├óna viitoare dou─â ac╚Ťiuni pe tema risipei alimentare. Este vorba despre o cin─â comunitar─â ├«n care participan╚Ťii vor g─âti cu fructe ╚Öi legume salvate ├«nainte de a ajunge ├«n co╚Öul de gunoi, precum ╚Öi despre o nou─â dezbatere ├«ntre reprezentan╚Ťii societ─â╚Ťii civile, ai autorit─â╚Ťilor ╚Öi ai retailerilor. Afla╚Ťi cum se vor desf─â╚Öura evenimentele ╚Öi cum pute╚Ťi participa la acestea.

Cina comunitar─â, un pretext pentru discu╚Ťii ╚Öi dans

Cina comunitar─â va avea loc ├«n data de 13 noiembrie, ├«ntre orele 18:30 ╚Öi 22:30, la B─âc─ânia Veche ÔÇô The Charity Shop (Str. Fabrica de Glucoza┬á9B). Participan╚Ťii vor g─âti cel mai probabil o sup─â-crem─â ╚Öi un desert, al─âturi de buc─âtari profesioni╚Öti. Vor folosi fructe ╚Öi legume de sezon, colectate ├«n ziua evenimentului de la comercian╚Ťi care altfel le-ar fi aruncat. Vor discuta despre risipa alimentar─â ╚Öi despre ce putem face fiecare dintre noi pentru a o evita. ├Än plus, vor fi invita╚ŤiÔÇŽ la dans.

Conceptul care st─â la baza cinei comunitare nu este unul nou. Se nume╚Öte ÔÇ×disco soupÔÇŁ ╚Öi este practicat la nivel interna╚Ťional ├«nc─â de acum 5 ani. ├Än aprilie 2017, organiza╚Ťia Slow Food Youth Network a organizat chiar o zi interna╚Ťional─â dedicat─â cinelor disco-soup.

Membrii Junior Chamber International au mai organizat cine comunitare dup─â modelul disco-soup, ├«n cadrul unui proiect de combatere a risipei alimentare pe care ├«l implementeaz─â ├«n Cluj-Napoca. Este vorba despre proiectul Food Waste Combat, care a fost desemnat recent ca cel mai bun proiect de CSR de c─âtre organiza╚Ťia interna╚Ťional─â JCI.

Cei interesa╚Ťi s─â participe la cina comunitar─â se pot ├«nscrie complet├ónd acest formular, p├ón─â la finalul zilei de s├ómb─ât─â, 11 noiembrie. Num─ârul participan╚Ťilor va fi limitat la 40.

├Änc─â o discu╚Ťie despre legea combaterii risipei

Dezbaterea cu autorit─â╚Ťile va avea loc ├«n data de 15 noiembrie, la ora 10, la sediul MCPDS (Bulevardul Magheru, Nr.31). Vor participa Ministrul Gabriel Petrea, Secretarul de Stat din cadrul Ministerului Agriculturii ╚Öi Dezvolt─ârii Rurale, domnul Mihai Vi╚Öan, c├ót ╚Öi reprezentan╚Ťi ai lan╚Ťurilor de hypermarket-uri din Rom├ónia. Ace╚Ötia vor discuta cu reprezentan╚Ťii societ─â╚Ťii civile despre legea pentru combaterea risipei alimentare.

Cei interesa╚Ťi de dezbatere se pot ├«nscrie complet├ónd acest formular, p├ón─â luni, 13 noiembrie, ora 18.

Dezbaterea va fi organizat─â ├«n cadrul unui proiect prin care Junior Chamber International Rom├ónia (JCI) ├«ncearc─â s─â familiarizeze 20 de tineri cu activit─â╚Ťile institu╚Ťiilor publice centrale. De l├óng─â ac╚Ťiunea din minister, tinerii vor putea urm─âri ╚Öi activitatea parlamentarilor din Camera Deputa╚Ťilor.

Risipa alimentar─â, o problem─â tergiversat─â

Prin cele dou─â evenimente de s─âpt─âm├óna viitoare, risipa alimentar─â revine ├«n aten╚Ťia public─â. Asta dup─â ce reprezentan╚Ťii Ministerului Agriculturii ╚Öi Dezvolt─ârii Rurale au am├ónat publicarea normelor de aplicare a legii combaterii risipei alimentare, iar parlamentarii vor s─â o suspende ╚Öi au propus deja un proiect pentru modificarea formei adoptate ├«n 2016, dup─â 5 ani de negocieri.

La nivel global, FAO estimeaz─â c─â o treime din hran─â ajunge la co╚Öul de gunoi. Potrivit estim─ârilor Comisiei Europene, risipa este mai mic─â la nivel european ÔÇô aproximativ 20%. Cifrele ar putea fi ├«ns─â ╚Öi mai mici ├«n Rom├ónia, din cauza veniturilor reduse. Autorit─â╚Ťile rom├óne nu au f─âcut ├«nc─â publice datele unei cercet─âri realizate de c─âtre Institutul pentru Bioresurse Alimentare, la comanda Ministerului Agriculturii ╚Öi Dezvolt─ârii Rurale.

Comentarii

comentarii