Lumea riscă să se confrunte cu o penurie de alimente dacă autoritățile nu reușesc să gestioneze în mod corespunzător focarul de coronavirus, au avertizat șefii celor trei agenții globale, însărcinate cu alimentaţia, sănătate şi comerţul – FAO, OMS şi OMC. Deoarece guvernele din întreaga lume încearcă să reducă răspândirea noului coronavirus, prin impunerea de restricţii de circulaţie populației, comerțul internațional ...

Panica creată de măsurile privind prevenirea răspândirii Covid19 a făcut oamenii să cumpere mai multe alimente decât au nevoie. Acum, produsele neconsumate sau expirate ajung în coșurile de gunoi. Înainte de pandemia de Covid19, americanii aruncau 40% din mâncare pe an – în jur de 63 de milioane de tone. Experții avertizează că răspunsul colectiv la răspândirea virusului și la ...

Fructele și legumele proaspete vor deveni din ce în ce mai rare în Europa, avertizează furnizorii, deoarece pandemia coronavirusului împiedică transportul global al produselor și a oamenilor necesari pentru culegerea culturilor, scrie Reuters. Guvernele caută modalităţi prin care să contracareze orice deficit de aprovizionare, inclusiv prin introducerea unor “culoare verzi”, pentru a permite produselor proaspete să treacă uşor prin graniţele ...

Pentru 9 din 10 români eticheta unui produs este importantă în procesul de cumpărare, iar 73.8% sunt influențați de calitatea fizică a ambalajului, arată cel mai recent studiu realizat de Epson. 42,73% dintre respondenți decid sau nu să achiziționeze un produs nou într-un interval de 1-5 minute, 37,15% au nevoie de 30 – 60 de secunde, iar 10,24% iau hotărârea ...

Nevoile de hrană ale populației în această perioadă au crescut pe fondul temerilor legate de evoluția pandemiei de COVID-19, inclusiv de modificarea obiceiurilor alimentare în situații de izolare medicală sau de carantină. O primă consecinţă este că o serie întreagă de lanțuri de aprovizionare internaționale sunt afectate de pandemia de coronavirus. Sunt afectate atât volumele importurilor unor produse agroalimentare, cât ...

La ora actuală nu există dovezi care să ateste că alimentele sunt o cale de transmitere a coronavirusului, susţin reprezentanţii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA).   Instituţia citează studii realizate de FAO, OMS şi Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA). “Pentru o informare corectă şi pentru a limita manifestările nejustificate în rândul populaţiei, precum teama şi ...