Eat Smart

EAT SMART: Cum putem combate risipa alimentară, cu produse locale și sezoniere

produse românești

├Än ultimii ani, promovarea produselor rom├óne╚Öti a devenit un instrument de marketing pentru retaileri. Ceea ce nu este gre╚Öit. ├Äns─â, ├«n ce m─âsur─â ├«i sus╚Ťin ace╚Ötia pe micii produc─âtori ╚Öi de ce ar avea nevoie cei din urm─â pentru a-╚Öi dezvolta afacerile? Pentru a afla, Green Report a discutat cu produc─âtori, cu reprezentan╚Ťi ai produc─âtorilor ╚Öi cu retaileri. Iat─â ce ...

Mai mult »

EAT SMART: Termenul de valabilitate, cel mai mare dușman al risipei alimentare?

termenul de valabilitate

La nivel interna╚Ťional, se discut─â intens despre risipa alimentar─â cauzat─â de interpretarea gre╚Öit─â a termenului de valabilitate ├«n cazul alimentelor. Pe plan na╚Ťional, ├«ns─â, termenul este ÔÇ×sf├óntÔÇŁ. Pu╚Ťini ╚Ötiu ├«ns─â cum se determin─â acesta, ce ├«nseamn─â sau cum ne-ar putea afecta consumarea produselor a╚Öa-zis expirate. Pentru a afla ce e mit ╚Öi ce – realitate, Green Report a discutat cu ...

Mai mult »

EAT SMART: 8 moduri de a cump─âra iste╚Ť ╚Öi de a preveni risipa alimentar─â

Ca s─â previi risipa alimentar─â trebuie, ├«n primul r├ónd, s─â nu ai ce arunca, ceea ce ├«nseamn─â c─â va trebui s─â te educi s─â cumperi exact c├ót ai nevoie. Nu e imposibil, dar ai nevoie de pu╚Ťin─â disciplin─â. Iat─â de unde s─â ├«ncepi:┬á   Nu pleca de acas─â f─âr─â list─â┬á Cea mai simpl─â ╚Öi eficient─â regul─â pe care trebuie s─â ...

Mai mult »

EAT SMART: risipa alimentar─â – cine ╚Öi cum lupt─â ├«mpotriva ei

risipa alimenatara eat smart

Peste 10 organiza╚Ťii ├«ncearc─â s─â lupte ├«mpotriva risipei alimentare din Rom├ónia. Cu toate acestea, rezultatele ├«nt├órzie s─â apar─â. Motivul pare s─â fie lipsa de coordonare a eforturilor lor cu cele ale autorit─â╚Ťilor. ├Än luna aprilie, Comunitatea de-clic.ro, Ecoteca, Think Outside the Box ╚Öi Grupul Quantic creau o┬ápeti╚Ťie pentru modificarea propunerii legislative privind risipa alimentar─â. P├ón─â acum, au str├óns peste 3.500 ...

Mai mult »

EAT SMART: Practicile comerciale incorecte, pe agend─â european─â

practicile comerciale incorecte

Parlamentul European a semnat recent o rezolu╚Ťie prin care cere Comisiei Europene s─â propun─â urgent m─âsuri pentru a elimina practicile comerciale incorecte de pe ├«ntreg lan╚Ťul alimentar. Astfel, parlamentarii vor s─â se asigure c─â fermierii c├ó╚Ötig─â decent, c─â exist─â pe pia╚Ť─â o gam─â variat─â de produse pentru consumatori ╚Öi c─â rela╚Ťiile comerciale dintre produc─âtori, furnizori ╚Öi distribuitori sunt corecte ╚Öi ...

Mai mult »

EAT SMART: Exclusiv GR – Rom├ónia ar putea avea o prim─â lege pentru reducerea risipei alimentare din aceast─â var─â

Parlamentul Rom├óniei ar putea aproba ├«n urm─âtoarele dou─â s─âpt─âm├óni proiectul de lege privind diminuarea risipei alimentare. Acesta este considerat de reprezentan╚Ťii Parlamentului drept un prim pas c─âtre reducerea acestui fenomen, chiar dac─â nu este sub cea mai bun─â form─â. Suntem ├«n clipa de fa╚Ť─â la Camer─â cu un proiect spre validare. Undeva la sf├ór╚Öitul lunii acesteia sper s─â-l putem depune ...

Mai mult »