Efectele schimbărilor climatice pot cauza deficienţe psihice, obezitate, astm şi depresie, printre alte probleme, dacă nu se adoptă măsuri pentru a fi stopate, potrivit unui studiu. Studiul realizat de Global Health Alliance Australia (GHAA) analizează efectele schimbărilor climatice asupra sănătăţii locuitorilor din Asia Pacific, mai ales din zonele predispuse la dezastrele naturale şi în care culturile sunt afectate de căldura ...

Mai mult de 14 milioane de adulți și aproximativ 4,7 milioane de copii din Europa și Asia Centrală sunt afectaţi de nesiguranţă alimentară severă – așa cum a fost definită de Scala Experientei în Protecția Alimentelor (FIES), potrivit unui raport al Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO). Multe state se confruntă, pe lângă problema subnutriției și a deficitului de micronutrienți și ...

În ciuda evoluțiilor remarcabile din domeniul siguranței alimentare în ultimele decenii, povara globală a bolilor alimentare este încă inacceptabil de ridicată. FAO estimează că anual, 600 de milioane – aproape 1 din 10 persoane din lume – se îmbolnăvește după ce consumă alimente contaminate, iar 420 000 dintre aceștia mor. Mâncarea sigură este esențială nu numai pentru sănătate și securitate ...

Multe dintre ambalajele de alimente de pe piață conțin substanțe chimice toxice care pot avea un impact negativ asupra sănătății. Iată câteva dintre tipurile de ambalaje pe care este bine să le eviți. Cercetătorii abia încep să înțeleagă unele dintre riscurile pe termen scurt și lung asociate cu chimicalele din ambalaje, cum ar fi obezitate, cancer și boli cardiovasculare. Unele ...

Riscurile expunerii la erbicide pe bază de glifosat se întind pe mai multe generații, arată un nou studiu publicat în jurnalul Global Research. Cercetătorii au observat la descendenții șobolanilor de laborator expuși la glifosat, numeroase boli precum creșterea prostatei, a rinichilor, obezitate, boli ovariene, precum și anomalii la naștere. Noua cercetare este prima de acest, care analizează efectele transgeneraționale ale ...

Aproximativ unul din patru locuitori (27%) din Uniunea Europeană consuma în 2017 fructe cel puţin de două ori pe zi, în timp ce 37% consumau o dată pe zi şi restul de 36% mâncau fructe mai rar sau deloc în timpul unei săptămâni obişnuite, arată datele publicate de Oficiul European de Statistică (Eurostat). În comparație cu consumul de fructe, un ...