Tag Archives: Aditivi

New York a interzis produsele din carne procesată în școli

Dup─â ce a New York a stabilit c─â toate cantinele din ╚Öcoli vor servi lunea m├ónc─âruri f─âr─â carne, acum ├«n institu╚Ťiile de ├«nv─â╚Ť─âm├ónt vor fi interzise produsele din carne procesat─â. Eforturile vizeaz─â ├«ncurajarea unui stil de via╚Ť─â mai s─ân─âtos ╚Öi sc─âderea amprentei de carbon. ├Än prim─âvar─â, primarul New York-ului anun╚Ťa c─â, ├«ncep├ónd cu anul ╚Öcolar 2019, lunea vor fi servite ...

Mai mult »

Julia Leferman, Berarii Rom├óniei: Produc─âtorii sunt rezerva┼úi fa┼ú─â de sistemul depozit pentru ambalaje de unic─â folosin╚Ť─â

Produc─âtorii sunt rezerva╚Ťi fa╚Ť─â de sistemul depozit pentru ambalaje de unic─â folosin╚Ť─â, ├«ns─â iau ├«n calcul implementarea acestuia ├«n Rom├ónia, a declarat, miercuri, Julia Leferman, director general Asocia╚Ťia Berarii Rom├óniei. Radu Merica, Raluca Voivozeanu, Julia Leferman Sistemul depozit pentru ambalajele de unic─â folosin┼ú─â impune o infrastructur─â de mare anvergur─â. ├Än acest moment, produc─âtorii sunt rezerva┼úi fa┼ú─â de acest tip de ...

Mai mult »

Schimb─ârile climatice pot cauza tulbur─âri psihice, obezitate ┼či depresie – studiu

Efectele schimb─ârilor climatice pot cauza deficien┼úe psihice, obezitate, astm ┼či depresie, printre alte probleme, dac─â nu se adopt─â m─âsuri pentru a fi stopate, potrivit unui studiu. Studiul realizat de Global Health Alliance Australia (GHAA) analizeaz─â efectele schimb─ârilor climatice asupra s─ân─ât─â┼úii locuitorilor din Asia Pacific, mai ales din zonele predispuse la dezastrele naturale ┼či ├«n care culturile sunt afectate de c─âldura ...

Mai mult »

FAO: Progresele privind securitatea alimentar─â ╚Öi nutri╚Ťia stagneaz─â ├«n Europa ╚Öi Asia Central─â

Mai mult de 14 milioane de adul╚Ťi ╚Öi aproximativ 4,7 milioane de copii din Europa ╚Öi Asia Central─â sunt afecta┼úi de nesiguran┼ú─â alimentar─â sever─â – a╚Öa cum a fost definit─â de Scala Experientei ├«n Protec╚Ťia Alimentelor (FIES), potrivit unui raport al Organiza╚Ťiei pentru Alimenta╚Ťie ╚Öi Agricultur─â a Na╚Ťiunilor Unite (FAO). Multe state┬áse confrunt─â, pe l├óng─â┬áproblema┬ásubnutri╚Ťiei ╚Öi a deficitului de micronutrien╚Ťi┬á╚Öi ...

Mai mult »

Aproape 1 din 10 persoane din lume se ├«mboln─âve╚Öte dup─â ce consum─â alimente contaminate – FAO

├Än ciuda evolu╚Ťiilor remarcabile din domeniul siguran╚Ťei alimentare ├«n ultimele decenii, povara global─â a bolilor alimentare este ├«nc─â inacceptabil de ridicat─â. FAO estimeaz─â c─â anual, 600 de milioane – aproape 1 din 10 persoane din lume – se ├«mboln─âve╚Öte dup─â ce consum─â alimente contaminate, iar 420 000 dintre ace╚Ötia mor. M├óncarea sigur─â este esen╚Ťial─â nu numai pentru s─ân─âtate ╚Öi securitate ...

Mai mult »

Ambalaje alimentare care con╚Ťin substan╚Ťe chimice periculoase

Multe dintre ambalajele de alimente de pe pia╚Ť─â con╚Ťin substan╚Ťe chimice toxice care pot avea un impact negativ asupra s─ân─ât─â╚Ťii. Iat─â c├óteva dintre tipurile de ambalaje pe care este bine s─â le evi╚Ťi. Cercet─âtorii abia ├«ncep s─â ├«n╚Ťeleag─â unele dintre riscurile pe termen scurt ╚Öi lung asociate cu chimicalele din ambalaje, cum ar fi obezitate, cancer ╚Öi boli cardiovasculare. Unele ...

Mai mult »