Este nevoie de educarea consumatorului privind aprecierea produselor locale, inclusiv când sunt inserate în meniurile restaurantelor, este de părere Raluca Barbu, de la firma de consultanță Highclere Consulting. Într-o discuție despre puterea de producție a micilor fermieri români, în cadrul conferinței „EAT SMART- Securitatea alimentară, vulnerabilitatea ascunsă a României”, organizată de Green Report, Barbu a afirmat: „Categoric micii producători produc ...

Statul român trebuia să elibereze mai mulți bani de la bugetul statului pentru a susține agricultorii și industria alimentară să își revină în perioada post stare de urgență, a declarat, miercuri, Dorin Cojocaru, președintele Asociației Patronale Române din Industria Laptelui (APRIL), în cadrul conferintei Securitatea alimentară, vulnerabilitatea ascunsă a României. Ce a fost mai delicat, și pot spune că nu ...

Secretarul de stat în Ministerul Agriculturii, George Scarlat, a recunoscut că la nivelul instituției din care face parte nu există date complete și reale referitoare la cantitatea de produse agroalimentare obținute în România și nevoia care există în piață. Potrivit unui raport întocmit de Centru Român de Politici Europene, nivelul crescut de importuri corelat cu nivelul scăzut de consum din ...

Oana Tudose, arhitectă și artistă, a înțeles în Olanda cât de importante sunt materialele naturale, așa cum e lâna care, în județul ei, era aruncată. S-a întors acasă și a înființat un atelier în care transformă lâna, prin metodele tradiționale și cu ajutorul localnicelor, în piese unicate de artă textilă. Oana Tudose și lucrarea „Odă Olgăi”. Foto: Liviu Nanu Oana ...

Grindina, furtunile și ploile torențiale sunt fenomenele meteorologice care au generat cele mai multe despăgubiri plătite pentru culturi agricole în 2019 și 2018 (96,3%), arată datele furnizate UNSAR, Uniunea Națională a Societăților de Asigurare și Reasigurare din România, de către companiile membre. În contextul fenomenelor meteo extreme din ultimii ani, care provoacă pierderi importante în agricultură, fermierii români își pot ...

Oamenii de știință atrag atenția că microplasticele se găsesc într-o cantitate mult mai mare în terenurile agricole decât în oceane. Iar aceste bucățele de plastic își fac drum către fructele și legumele pe care le consumăm, apoi în corpurile noastre. Foto: Unsplash O estimare din august 2016 vorbea despre o cantitate de la 107.000 până la 730.000 de tone de ...