Tag Archives: carne

Gătirea unei fripturi duce la niveluri de poluare a aerului mai mari decât în New Delhi

Gătirea unei fripturi poate duce la niveluri de poluare a aerului interior mai mari decât în cele mai poluate orașe ale lumii, conform unui nou studiu. Cercetătorii au descoperit că prăjirea cărnii și a legumelor, sau utilizarea unui reșou pe gaz, emană particule organice și funingine fină. Particulele PM 2.5 pot ajunge la niveluri de 13 ori mai mari decât ...

Mai mult »

Greenpeace: aproape o cincime din bugetul UE, utilizat pentru produc╚Ťia animalier─â

Aproape o cincime din bugetul total al Uniunii Europene este utilizat pentru a su╚Ťine produc╚Ťia animalier─â pe teritoriul Europei, conform unui nou raport de la Greenpeace. ├Än condi╚Ťiile ├«n care oamenii de ╚Ötiin╚Ť─â cer o reducere semnificativ─â a consumului de carne ╚Öi produse animale, autorii raportului sus╚Ťin c─â banii contribuabililor, peste 28 de miliarde de euro, ar trebui redirec╚Ťiona╚Ťi departe ...

Mai mult »

Hrană de câini pe bază de insecte, comercializată în Marea Britanie

Un startup din Marea Britanie a lansat o hran─â de c├óini f─âcut─â din insecte, care ar putea ajuta la reducerea impactului asupra mediului cauzat de cantit─â╚Ťile semnificative de carne care ajung ├«n hrana pentru animale. La nivel global, animalele de companie consum─â aproximativ 20% din carnea ╚Öi pe╚Ötele lumii, num─âr care va cre╚Öte conform estim─ârilor. Hrana pentru animale de companie ...

Mai mult »

Renun┼úarea la carne ar putea salva milioane de vie┼úi – raport WEF

Renun┼úarea la carnea de vit─â ├«n favoarea altor surse de proteine ar putea salva milioane de vie┼úi ┼či ar reduce ├«ntr-o manier─â spectaculoas─â volumul gazelor cu efect de ser─â, au anun┼úat reprezentan┼úii ONG-ului elve┼úian Forumul Economic Mondial (World Economic Forum – WEF). Un studiu realizat pentru WEF de Oxford Martin School, o facultate din cadrul celebrei universit─â┼úi britanice Oxford,┬áa ar─âtat ...

Mai mult »

Un grup de doctori ╚Öi politicieni din Marea Britanie cere industriei c─ârnii s─â renun╚Ťe la aditivi cancerigeni

O coali╚Ťie de doctori ╚Öi politicieni din Marea Britanie atrag aten╚Ťia c─â nitri╚Ťii din carnea procesat─â sunt o problem─â de s─ân─âtate public─â la fel de mare ca alimentele cu mult zah─âr ╚Öi gr─âsimi. Nitri╚Ťii din carnea procesat─â sunt substan╚Ťe chimice periculoase, asociate cu cancerul. Coali╚Ťia cere guvernului Marii Britanii s─â elimine nitri╚Ťii din carnea procesat─â ╚Öi cer autorit─â╚Ťilor s─â trateze ...

Mai mult »

Marea Britanie. Deșeurile alimentare încă ambalate devin hrană pentru animale

Buc─â╚Ťi foarte mici de plastic ajung ├«n lan╚Ťul trofic pentru c─â ├«n Marea Britanie este legal ca resturile alimentare care sunt salvate de la groapa de gunoi ╚Öi devin hran─â pentru animale s─â con╚Ťin─â 0,15% din ambalaje. Un fermier britanic, Andrew Rock, care de╚Ťine o mic─â ferm─â de porci, le-a atras aten╚Ťia celor de la The Guardian c─â ├«n m├óncarea ...

Mai mult »