Tag Archives: carne

Fondatorul Facebook mananca doar animalele pe care le omoara el insusi

Mark Zuckerberg, fondatorul Facebook, si-a propus sa manance numai carnea animalelor pe care le omoara cu propriile lui maini, informeaza revista Fortune, citata de treehugger.com. Zuckerberg accepta cate o provocare anuala ca un exercitiu de progres personal. Anul trecut a invatat limba chineza. Prima lui masa ucisa de el insusi a fost un homar, iar de atunci a mai luat viata cel putin a unui pui de gaina, a unui porc si a unei capre. Iata de ce a acceptat fondatorul retelei de...

Mai mult »

UPDATE Petitie pentru stoparea uciderii cailor din Romania pentru carnea comercializata in Italia

UPDATE 15:31 Aproximativ 9.000 de persoane sustin cauza cailor salbatici din Delta Dunarii si propun, pe retelele de socializare, elaborarea unui unui act legislativ care sa protejeze animalele. Autorii propunerii sugereaza realizarea unei rezervatii de cai salbatici si monitorizarea efectivului de animale. De asemenea, ei propun organizarea zonelor tampon unde acesti cai pot constitui un obiect turistic al Deltei Dunarii si studierea evolutiei populatiei de cabaline protejate. Cei...

Mai mult »

Sanatatea si pericolul din carnea de miel – sfaturi bio, indicatii si contraindicatii, retete

Romanii sunt in Saptamana Mare, ultima suta de metri inaintea unui mare ospat cu ocazia sarbatorilor de Pasti pentru unii, perioada de post si curatire interioara pentru altii. Carnea de miel si preparatele din aceasta sunt epicentrul culinar specific traditiei ortodoxe crestine din aceasta perioada a anului. Dar cat de multe stim despre calitatile si defectele acestui aliment, care este mielul a carui carne este sanatoasa si care sunt cele mai indicate retete de preparare a acesteia pentru...

Mai mult »

Carnea de porc romaneasca va merge din nou la export, din luna martie

Romania va relua exporturile de carne de porc incepand cu lunile martie-aprilie, a anuntat astazi ministrul Agriculturii, Valeriu Tabara.  Potrivit acestuia, Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale a transmis in luna decembrie 2010 la DG Sanco (Directoratul General pentru Sanatatea si Protectia Consumatorilor) o scrisoare prin care Romania declara ca este de acord cu concluziile serviciilor tehnice ale DG Sanco privind introducerea compartimentalizarii in programul de reluare a...

Mai mult »

Ca sa salvam planeta, trebuie sa ne schimbam meniul

Locuitorii tarilor bogate ar trebui sa consume mai putina carne, astfel incat resursele planetei sa se conserve si sa fie suficiente si in 2050, cand pe Pamant vor trai noua miliarde de oameni, arata un raport al cercetatorilor francezi, citat de publicatia “Le Monde”. Studiul “Agrimonde”, inceput in 2006, analizeaza perspectivele subzistentei alimentare a oamenilor in 2050. Din acesta rezulta doua scenarii: unul care privilegiaza bunastarea imediata, iar celalalt axat pe dezvoltarea...

Mai mult »

Si vegetarianismul poate dauna mediului

O dieta vegetariana bazata pe inlocuitori ai produselor din carne, precum tofu, poate cauza mai mult rau mediului decat bine, potrivit unui studiu efectuat recent de Universitatea Cranfield, citat de Telegraph. Se spune ca evitarea consumului de carne rosie este un beneficiu pentru mediul inconjurator pentru ca se reduc emisiile de metan eliberate in atmosfera din procesul cresterii animalelor. Insa un studiu realizat de oamenii de stiinta de la Universitatea Cranfield, din Marea...

Mai mult »