Grădinițele, școlile, organizațiile non-guvernamentale neafiliate politic, grupurile de inițiativă civică pot aplica pentru o finanțare de 30.000 de euro, cu ajutorul cărora pot înființa două ferme urbane. Înscrierile sunt deschise până pe 1 martie, inclusiv. Kaufland România și Institutul de Cercetare în Permacultură din România lansează etapa a doua a programului de finanțare „Creștem Grădinescu”, pentru înființarea a două ferme ...

MAD (mâncare în daneză – n. red), un ONG influent din Danemarca dedicat schimbărilor globale în industria restaurantelor, a anunțat cel mai ambițios proiect până în prezent: construirea unui centru educațional permanent în Copenhaga. Cu finanțare de la guvernul danez pentru cercetare și planificare, grupul va deschide centrul, numit provizoriu Gastro-Akademi. Scopul său imediat este să îi învețe pe bucătarii ...

România ocupă locul 38 din 113 ţări în Indexul global al securităţii alimentare, raportului Global Food Security Index (GFSI), realizat de divizia de cercetare The Economist Intelligence Unit (EIU) şi sprijinit de Corteva Agriscience, companie activă în domeniul agricol. Conform analizei publicate vineri, România se menţine în topul mondial al securităţii alimentare pe poziţia 38, în mare parte datorită disponibilităţii ...

O familie cumpără, de sărbători, de patru ori mai multă mâncare decât e necesar. Excesul ajunge la gunoi, iar astfel sunt irosite resurse. Vă propunem un ghid complet cu sfaturi legate de cum să planificăm cantitățile de mâncare, ce să facem cu resturile de la mesele festive, cum să congelăm preparatele specifice acestei perioade, dar și câteva produse de Crăciun, ...

Numărul persoanelor care suferă de foame în Europa și Asia Centrală este scăzut, însă se înregistrează un număr mare de persoane afectate de o insecuritate alimentară moderată, cum ar fi acces limitat la alimente și la alimente nutritive, precum și de exces de greutate și obezitate, se arată într-un nou raport al FAO. În Europa și Asia Centrală, securitatea alimentară ...

Vânzările de preparate vegane au crescut de şase ori în ultimul an și de 40 de ori față de anul 2017, potrivit datelor prezentate de foodpanda.ro, una dintre cele mai importante platforme de comenzi de mâncare din România. Pe primul loc în topul preparatelor vegane comandate online de către clienții platformei se numără salata cu cinci ingrediente fără carne, urmată ...