Tag Archives: regim alimentar

10 antreprenoare, acceptate în programul Empowering Women in Agrifood, dezvoltat de UE

45 de antreprenoare s-au ├«nscris pentru a dezvolta idei de afaceri ├«n sectorul agroalimentar ├«n programul Empowering Women in Agrifood. Programul dezvoltat de EIT Food ╚Öi implementat de Impact Hub Bucharest ofer─â celor 10 participante mentorat personalizat, sesiuni de networking ╚Öi posibilitatea de a primi finan╚Ťare de p├ón─â la 10.000 de euro. Institutul European de Inovare ╚Öi Tehnologie (EIT) este ...

Mai mult »

Particip─â la primul studiu la nivel regional despre risipa alimentar─â din gospod─ârii

Cercet─âtori din patru universit─â╚Ťi din Rom├ónia, Macedonia de Nord ╚Öi Republica Moldova au demarat cea mai ampl─â anchet─â de evaluare a fenomenului risipei alimentare la nivel regional. Cercetarea cantitativ─â adresat─â consumatorilor va fi completat─â de o cercetare calitativ─â ce va viza ╚Öi al╚Ťi actori implica╚Ťi ├«n filiera agro-alimentar─â: produc─âtori, procesatori ╚Öi comercian╚Ťi. Studiul, condus de cercet─âtori de la Universitatea de ...

Mai mult »

Investi┼úie de 3 milioane de euro ├«ntr-o companie rom├óneasc─â care produce “burgeri” pe baz─â de protein─â de maz─âre

Compania Salconserv Food, de╚Ťinut─â de oamenii de afaceri Raul Ciurtin ╚Öi Eberhart R─âducanu, a investit trei milioane de euro ├«n brandul Verdino. Verdino con┼úine o gam─â cu peste 30 de produse, toate pe baz─â de protein─â de maz─âre, care substituie carnea. Compania Salconserv Food a ├«nceput produc╚Ťia la sf├ór╚Öitul anului 2018, iar anul trecut a ├«nregistrat o cifr─â de afaceri ...

Mai mult »

Recipientele reutilizabile sunt sigure ├«n timpul pandemiei de Covid-19, spun exper╚Ťii

Peste 100 de oameni de ╚Ötiin╚Ť─â au transmis, printr-o scrisoare public─â, asigurarea c─â recipientele reutilizabile sunt sigure ├«n timpul pandemiei de Covid-19. Cercet─âtorii au subliniat acest aspect pentru c─â, de teama virusului, eforturile de a reduce cantitatea de ambalaje de unic─â folosin╚Ť─â pierd teren. Astfel, cei 119 oameni de ╚Ötiin╚Ť─â din 18 ╚Ť─âri au transmis c─â recipientele refolosibile nu cresc ...

Mai mult »

Revino a lansat harta producătorilor locali de brânzeturi și vinuri

O parte dintre produc─âtorii rom├óni de br├ónzeturi (produc┼úie artizanal─â sau industrial─â) ╚Öi vinuri se g─âsesc acum pe o hart─â online, pentru a creiona o imagine a acestor pie┼úe. ├Än ultimii doi ani, tot mai mul┼úi produc─âtori locali au pus accentul pe produc┼úia de br├ónzeturi de calitate, pe baza re┼úetelor interna┼úionale ori rom├óne┼čti: produc┼úie artizanal─â sau industrial─â de br├ónzeturi, proaspete sau ...

Mai mult »

Urban Bee. Adopt─â un stup ╚Öi sus╚Ťine un produc─âtor local

Urban Bee, o afacere de familie din jude╚Ťul Gala╚Ťi, invit─â rom├ónii s─â adopte un stup ╚Öi, astfel, s─â ├«ncurajeze apicultorii locali. Proprietarii adoptivi vor avea numele scris pe stup ╚Öi vor primi miere. Foto: Marian Oancia ├Än 1999, familia Mihoci din localitatea Gohor, jude╚Ťul Gala╚Ťi, a primit 20 de stupi de la un preot de la M├ón─âstirea Podul Bulgarului, care ...

Mai mult »