Tag Archives: retail

9 experți în Zero Waste pe care să îi urmărești pe Instagram

9 experți în Zero Waste pe care să îi urmărești pe Instagram

Instagramul poate fi un instrument foarte util pentru cei care se străduiesc să ducă o viață cu puține deșeuri sau, ideal, zero waste. Găsești mai jos o listă de persoane pe care să le urmărești, care te vor inspira și îți vor da senzația că faci parte dintr-o comunitate mult mai mare decât știai tu. Intentionalism Heather White oferă tot ...

Mai mult »

9 programe care previn risipa alimentara și care donează alimentele celor care au nevoie

9 inițiative care previn risipa alimentară și donează alimentele celor care au nevoie

Fructele și legumele proaspete sunt cele care ajung cel mai des la groapa de gunoi, fie pentru că ajung să se strice, fie pentru că nu au forma perfectă pe care o acceptă magazinele. Există inițiative din toată lumea care intervin în acest lanț, preiau alimentele și le donează celor care au nevoie. Citește mai jos despre 9 dintre ele: ...

Mai mult »

Alimente organice, crescute sub pământ. Cum arată prima fermă subterană din Paris

Ferma urbana subterana Paris

Ferma subterană La Caverne din Paris este un concept unic care oferă locuitorilor orașului o soluție sustenabilă la problema alimentației urbane. La Caverne va produce anual 54 tone de legume, ciuperci și plante aromatice. La Caverne este o fermă subterană unică aflată în Paris care va oferi locuitorilor legume, ciuperci și plante aromatice proaspete pe tot timpul anului. Ferma este ...

Mai mult »

Avertisment FAO: Malnutriția este în creștere

Cu toate că statele Europei și din Asia Centrală au rezolvat o parte din problemele generate de subnutriție, peste 14 milioane de persoane din această regiune încă nu au acces la alimentele necesare, iar problemele de malnutriție sunt în creștere, potrivit unui raport al Organizației pentru Alimentație și Agricultură a ONU (FAO). Potrivit raportului Situația securității alimentare și a alimentației în Europa ...

Mai mult »

EAT SMART. Câtă mâncare aruncăm și cum putem controla risipa alimentară

Din punct de vedere procentual, România are unul dinte cele mai reduse niveluri de risipă alimentară din rândul satalor membre ale Uniunii Europene, atunci când vorbim strict de aruncatul hranei la gunoi. Însă dacă la aceste procente se adaugă și cantitatea suplimentară de alimente mâncate peste necesarul caloric zilnic, atunci nivelul risipei crește semnificativ. La fel și costurile pentru sănătate. ...

Mai mult »

EAT SMART. ”Buzunarul” primează în alegerea coșului zilnic

Obsesia căutării hranei perfecte, ieftină și hrănitoare, pare să ducă într-un final către spulberarea acestui mit. Ce înseamnă totuși hrană de calitate? Care este prețul corect și cine îl stabilește? Suntem de dispuși să-l plătim? Întrebări care nu-și mai au rostul odată ce afli că prețul la raft are cea mai mare influență în alegerea unui produs alimentar. Noi producem ...

Mai mult »