Tag Archives: risipa alimentara

Consumul mai des al organelor comestibile ar putea reduce emisiile de la creșterea animalelor cu până la 14%

Consumul mai des al organelor comestibile cum ar fi ficat, momi╚Ťe ╚Öi m─âruntaie ar putea ajuta la reducerea emisiilor provenite de la cre╚Öterea animalelor cu p├ón─â la 14%, conform unei noi analize. Rezultatele provin de la un studiu care a analizat modurile ├«n care emisiile de la industria german─â a c─ârnii ar putea fi reduse, ├«ns─â este probabil ca acestea ...

Mai mult »

Consumul de fructe și legume în UE: Cât mănâncă românii

Aproximativ unul din patru locuitori (27%) din Uniunea European─â consuma ├«n 2017 fructe cel pu┼úin de dou─â ori pe zi, ├«n timp ce 37% consumau o dat─â pe zi ┼či restul de 36% m├óncau fructe mai rar sau deloc ├«n timpul unei s─âpt─âm├óni obi┼čnuite, arat─â datele publicate de Oficiul European de Statistic─â (Eurostat). ├Än compara╚Ťie cu consumul de fructe, un ...

Mai mult »

Ikea crește salată lângă magazine ca să o servească în restaurantele sale

Ikea testeaz─â ├«n aceast─â perioad─â cre╚Öterea ├«n sistem hidroponic de salat─â, ├«n containere de l├óng─â un magazin din Germania, pe care o va folosi ├«n restaurant. Dac─â func╚Ťioneaz─â, idea va fi aplicat─â ├«n toate magazinele din re╚Ťea. Containere dotate cu sisteme hidroponice de ├«nalt─â tehnologie sunt amplasate l├óng─â magazinul din Kaarst, ├«n vestul Germaniei. Ikea a anun╚Ťat la sf├ór╚Öitul anului ...

Mai mult »

Unul din cinci decese este asociat alimenta┼úiei necorespunz─âtoare – studiu

Milioane de oameni mor ├«n ├«ntreaga lume din cauza unei diete necorespunz─âtoare, s─ârac─â ├«n nutrien┼úi, cu un aport insuficient de cereale integrale ┼či fructe, dar bogat─â ├«n sodiu, carne ┼či zah─âr, potrivit unui studiu publicat s─âpt─âm├óna trecut─â ├«n jurnalul The Lancet. Analiza sugereaz─â c─â unul din cinci decese (aproximativ 11 milioane) este legat de obiceiurile alimentare nes─ân─âtoase. Oamenii nu au ...

Mai mult »

Echipa Facem Bine: Schimb─ârile mari, cu rezultate concrete, nu se mai pot face cu metafore

ÔÇ×Facem bineÔÇŁ este un proiect prin care trei fete ├«ncearc─â s─â le dea oamenilor idei despre cum pot ├«mbun─ât─â╚Ťi lumea ├«n care tr─âiesc. De la mesaje precum economisirea resurselor (ap─â, energie electric─â, alimente), p├ón─â la reducerea cantit─â╚Ťilor de plastic folosite, fetele creeaz─â post─âri care devin virale. ├Äntr-o garsonier─â din Bucure╚Öti, la un pahar de vin, Greta Goran ╚Öi Claudia Vulpe ...

Mai mult »

Noul ghid alimentar al Canadei încurajează consumul de legume și mesele în familie

Ministerul S─ân─ât─â╚Ťii din Canada a publicat noul ghid alimentar ├«n care ├«i ├«ndeamn─â pe cet─â╚Ťeni s─â aleag─â o diet─â pe baz─â de fructe, legume ╚Öi cereale, s─â bea mai mult─â ap─â ╚Öi ia mai multe mese ├«n familie. ├Än plus, stabile╚Öte un standard pentru institu╚Ťii ╚Öi factori de decizie. Canada a publicat prima dat─â un ghid alimentar ├«n 1942 pentru ...

Mai mult »