Tag Archives: risipa alimentara

Canada irose╚Öte mai mult de jum─âtate din m├óncare ├«n etapa de produc╚Ťie

risipa alimentar─â

Potrivit unui studiu recent, Canada irose╚Öte 58% din alimentele pe care le produce, ├«ns─â nu din cauza consumatorilor, a╚Öa cum se credea ini╚Ťial, ci ├«n etapa de produc╚Ťie. Principalele motive sunt c─â alimentele nu arat─â bine sau din cauza confuziei legate de formularea termenului de valabilitate. foto: www.hmc.edu P├ón─â acum, studiile realizate d─âdeau vina pe consumatori pentru risipa de 51% ...

Mai mult »

FAO: Fermele de familie sunt cheia pentru un viitor durabil în Europa și Asia Centrală

Fermele de familie sunt cheia pentru un viitor durabil ├«n Europa ╚Öi Asia Central─â ├«ntruc├ót produc cea mai mare parte din alimente ┼či servesc ca baza agriculturii ╚Öi economiei rurale, potrivit Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). Estimativ, exist─â 500 milioane de ferme de familie ├«n lume, reprezent├ónd mai mult de 90 de procente din toate fermele. ...

Mai mult »

Studiu: Hrana uman─â are un impact negativ asupra vie╚Ťii s─âlbatice

├Äntr-o lume din ce ├«n ce mai urbanizat─â, ur╚Öii ╚Öi alte animale s─âlbatice m─ân├ónc─â tot mai mult─â hran─â uman─â, care are un impact semnificativ asupra comportamentului ╚Öi organismului lor. Un nou studiu arat─â c─â ur╚Öii care au o diet─â bazat─â pe hran─â uman─â hiberneaz─â cu p├ón─â la 50 de zile mai pu╚Ťin ├«n timpul iernii. Scurtarea st─ârii de hibernare are ...

Mai mult »

Restaurantele ar putea câștiga 7 lire sterline pentru fiecare liră investită în măsuri de combatere a risipei alimentare

Restaurantele pot avea un profit de 7 lire sterline pentru fiecare liră sterlină investită în măsuri de combatere a risipei alimentare, conform unui nou studiu. Raportul realizat de World Resources Institute se bazează pe cercetări făcute pentru Champions 12.3, un grup de lideri politici, afaceriști, ONG-uri și fermieri din întreaga lume care încearcă să combată risipa alimentară. Grupul dorește să ...

Mai mult »

Lec╚Ťii de trai sustenabil: ghidurile Mai Bine

Asocia╚Ťia ie╚Öean─â Mai Bine pune la dispozi╚Ťia publicului o serie de ghiduri dedicate traiului sustenabil. Cele zece publica╚Ťii ofer─â informa╚Ťii utile despre efectele negative ale societ─â╚Ťii de consum ╚Öi despre ce putem face, la nivel individual ╚Öi colectiv, pentru a duce o via╚Ť─â mai bun─â, ├«n armonie cu natura ╚Öi comunitatea. Asocia╚Ťia Mai Bine dore╚Öte s─â contribuie la dezvoltarea durabil─â ...

Mai mult »

Locuitorii din Alaska au voie s─â consume elanii care sunt lovi╚Ťi de ma╚Öini

Locuitorii din Alaska au voie s─â consume elanii care sunt lovi╚Ťi de ma╚Öini

├Äntre 600 ╚Öi 800 de elani sunt lovi╚Ťi de ma╚Öini pe an (├«n total, 113.000 de kilograme de carne), ├«n Alaska, iar locuitorii statului american au voie s─â ├«i consume. Autorit─â╚Ťile de╚Ťin o list─â cu organiza╚Ťii de caritate ╚Öi familii care au acceptat s─â se deplaseze la locul accidentului ╚Öi s─â ridice animalul mort. De 50 de ani, ├«n Alaska ...

Mai mult »