Tag Archives: senzori de detectare a alterarii alimentelor

Senzorii care detectează alterarea mâncării ar reduce risipa alimentară

Un motiv major al risipei alimentare e faptul c─â nu evalu─âm┬ácorect┬ástarea m├ónc─ârii. ├Än calitate de consumatori, ne baz─âm ├«n mare m─âsur─â pe datele de expirare inscrip╚Ťionate pe ambalaje, care sunt stabilite ├«ntr-un sistem conservator, ╚Öi de multe ori informeaz─â gre╚Öit. M├óncarea, de fapt, ┬áse degradeaz─â ├«n ritmuri diferite. De aceea, noi tipuri de senzori pentru evaluarea calit─â╚Ťii┬áalimentare ar fi foarte ...

Mai mult »