Tag Archives: Slow Food

România primește 17 milioane de euro pentru promovarea obiceiurilor alimentare sănătoase în școli

Rom├ónia va beneficia de un ajutor financiar de peste 17,7 milioane de euro pentru┬ápromovarea obiceiurilor alimentare s─ân─âtoase ├«n r├óndul copiilor. Noul program al Uniunii Europene,┬áinclude distribuirea de fructe, legume ╚Öi produse lactate, precum ╚Öi programe educa╚Ťionale specifice care s─â le explice copiilor importan╚Ťa unei bune alimenta╚Ťii ╚Öi modul ├«n care sunt produse alimentele. Programul va fi lansat la 1 august ...

Mai mult »

VIDEO Plastic Free July: Cine s-a alăturat campaniei și cum a fost luna fără plastic

plastic free july episod 6 lead

Campania Plastic Free July se apropie de final. ├Än aceast─â ultim─â s─âpt─âm├ón─â, am ales s─â-i aducem ├«n prim plan pe cei care au acceptat provocarea Green Report, al─âtur├óndu-se mi╚Öc─ârii interna╚Ťionale de combatere a consumului de plastic de unic─â folosin╚Ť─â. Cei care au acceptat provocarea noastr─â ╚Öi au ├«ncercat s─â tr─âiasc─â o lun─â f─âr─â plastic sunt: Gabriela Iordan – Asocia╚Ťia Viitor ...

Mai mult »

10 idei pentru un Pa╚Öte ├«n care ├«╚Ťi ar─â╚Ťi respectul fa╚Ť─â de mediu

10 idei pentru un Pa╚Öte ├«n care ├«╚Ťi ar─â╚Ťi respectul fa╚Ť─â de mediu

Pa╚Ötele este o s─ârb─âtoare despre cur─â╚Ťenie, revenire la via╚Ť─â ╚Öi ├«nnoire, a╚Öa c─â petrece-l ├«n moduri c├ót mai naturale posibil. ├Ä╚Ťi d─âm mai jos 10 idei prin care s─â-╚Ťi ar─â╚Ťi respectul fa╚Ť─â de mediu. ┬á Vopse╚Öte ou─âle natural Oul simbolizeaz─â na╚Öterea, ├«nceputul, re├«nvierea, iar cele colorate ├«n culori vii semnific─â prim─âvara ╚Öi vigoarea vie╚Ťii. ├Äns─â, ├«n momentul ├«n care le ...

Mai mult »

Legume românești produse lângă București, direct pe rafturile unui supermarket

legume românești Cooperativa Agricola Carrefour Vărăști mic

Cu ceva timp înainte de adoptarea legii privind produsele locale, un retailer prezent în România a pus bazele unei cooperative care îi va furniza anul acesta 5.000 de tone de legume. Prin intermediul proiectului, 80 de familii de lângă București vor scăpa de grija vânzării produselor și se vor putea concentra pe agricultură. Totodată, consumatorii vor putea mânca salata culeasă ...

Mai mult »

VIDEO Dou─â proiecte rom├óne╚Öti care combat risipa alimentar─â, finaliste ├«ntr-o competi╚Ťie european─â

risipa alimentar─â competi╚Ťie european─â

C├ó╚Ťiva tineri din Aiud preiau surplusul de legume ╚Öi fructe din pia╚Ť─â ╚Öi le doneaz─â unor familii nevoia╚Öe. Un grup de ini╚Ťiativ─â similar, de data aceasta din Cluj-Napoca, organizeaz─â cine comunitare din produse locale ╚Öi alimente care altfel ar fi ajuns la co╚Öul de gunoi. Ambele proiecte sunt finaliste ├«ntr-o competi╚Ťie european─â care premiaz─â modele de combatere a risipei alimentare. ...

Mai mult »

SMART COOK: Cocoșu Roșu, restaurantul care se aprovizionează cu produse din propria fermă

alimenta╚Ťie smart cook coco╚Öu ro╚Öu

S─â aib─â propria ferm─â. Pentru unii dintre buc─âtarii cu care am discutat pentru serialul Smart Cook, este visul suprem. Al╚Ťii ╚Öi l-au ├«ndeplinit deja. Este vorba despre so╚Ťii Rozs, proprietarii bine-cunoscutului restaurant Coco╚Öu Ro╚Öu, din Bucure╚Öti, ╚Öi a fermei situate la 30 de km de capital─â. ├Än ÔÇÖ92, c├ónd au decis s─â devin─â antreprenori, Carmen ╚Öi Liviu Rozs se g├óndeau ...

Mai mult »