Tag Archives: vegetarian

Un start-up rom├ónesc preg─âte┼čte imprimanta 3D vending-machine, care “printeaz─â” m├óncare

Un startup rom├ónesc vrea s─â revolu╚Ťioneze industria alimentar─â cu Reebo, prima imprimant─â alimentar─â 3D ├«n sistem vending-machine care ÔÇ×printeaz─âÔÇŁ pr─âjituri ╚Öi sandwich-uri personalizate, ├«n mai pu╚Ťin de dou─â minute. Startup-ul rom├ónesc Manna Foods Solutions lucreaz─â la o tehnologie inovatoare care poate revolu╚Ťiona industria alimentar─â: prima imprimant─â alimentar─â 3D conceput─â s─â func╚Ťioneze ├«n sistem vending-machine, similar automatelor de cafea sau produse ...

Mai mult »

10 antreprenoare, acceptate în programul Empowering Women in Agrifood, dezvoltat de UE

45 de antreprenoare s-au ├«nscris pentru a dezvolta idei de afaceri ├«n sectorul agroalimentar ├«n programul Empowering Women in Agrifood. Programul dezvoltat de EIT Food ╚Öi implementat de Impact Hub Bucharest ofer─â celor 10 participante mentorat personalizat, sesiuni de networking ╚Öi posibilitatea de a primi finan╚Ťare de p├ón─â la 10.000 de euro. Institutul European de Inovare ╚Öi Tehnologie (EIT) este ...

Mai mult »

Alimenta╚Ťia rom├ónilor ├«n pandemie: mai multe fructe ╚Öi legume

pesticide

Obiceiurile alimentare ale rom├ónilor s-au schimbat ├«n pandemie: au cump─ârat mai multe fructe ╚Öi legume ╚Öi au redus frecven╚Ťa cu care au achizi╚Ťionat m├óncare gata preparat─â, alcool sau snacks-uri, potrivit unui studiu derulat ├«n luna aprilie de Unlock Research pentru Adama Agricultural Solutions. Conform unui studiu Eurostat din aprilie 2019, Rom├ónia se confrunt─â cu un paradox: de╚Öi suntem e un ...

Mai mult »

Firmele de catering din Marea Britanie vor elimina 20% din carnea din meniuri

Firmele de catering ╚Öi cantinele publice, care servesc m├óncare pentru o p─âtrime din popula╚Ťia din Marea Britanie – ├«n ╚Öcoli, universit─â╚Ťi, spitale ╚Öi c─âmine de b─âtr├óni ÔÇô, ├«╚Öi asum─â s─â reduc─â cu 20% carnea din meniuri, pentru a reduce impactul asupra mediului. Angajamentul, care ar salva 45.000 de vite sau 16 milioane de g─âini ╚Öi numit #20percentlessmeat, a fost publicat ...

Mai mult »

M─âslinii din Europa, amenin╚Ťa╚Ťi de o bacterie uciga╚Ö─â

Italia, Spania ╚Öi Grecia produc 95% din uleiul de m─âsline din Europa, iar m─âslinii din toate cele trei ╚Ť─âri sunt amenin╚Ťa╚Ťi de o bacterie uciga╚Ö─â. P├ón─â acum, Italia a pierdut 60% din culturi, din 2013. Bacteria, numit─â Xylella fastidiosa, poate afecta cire╚Öi, migdali ╚Öi pruni, dar a fost asociat─â cu m─âslinii dup─â ce o tulpin─â mai agresiv─â a fost descoperit─â ...

Mai mult »

Fructele ┼či legumele proaspete vor deveni mai rare ├«n Europa din cauza coronavirusului

Fructele ╚Öi legumele proaspete vor deveni din ce ├«n ce mai rare ├«n Europa, avertizeaz─â furnizorii, deoarece pandemia coronavirusului ├«mpiedic─â transportul global al produselor ╚Öi a oamenilor necesari pentru culegerea culturilor, scrie Reuters. Guvernele caut─â modalit─â┼úi prin care s─â contracareze orice deficit de aprovizionare, inclusiv prin introducerea unor “culoare verzi”, pentru a permite produselor proaspete s─â treac─â u┼čor prin grani┼úele ...

Mai mult »