Cererea globală de produse agricole se estimează că va crește cu 15% în următorul deceniu, în timp ce creșterea productivității agricole va crește ușor mai rapid. Acest lucru va face ca prețurile ajustate la inflație ale marilor produse agricole să rămână la aceleași niveluri sau sub nivelurile actuale, potrivit unui raport anual al Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OCDE) ...

Importatorul şi distribuitorul de produse din peşte şi fructe de mare Alfredo Seafood spune că aproximativ 70% din cantitatea totală de peşte vândută în România constă în peşte sălbatic, iar restul de 30% provine din acvacultură. Baked mackerel with herbs and garnished with lemon and pickled vegetables. Top view Compania apreciază că 8% din cele aproximativ 70.000 tone de peşte ...

Enel, prin divizia sa de energie regenerabilă Enel Green Power North America, a semnat un contract de vânzare a energiei electrice (pe o perioadă de 12 ani cu Mondelēz International, compania care produce biscuiţii Oreo, ciocolata Milka și Toblerone. Energia regenerabilă achiziționată de la Enel Green Power este suficientă pentru a produce peste 50% din totalul biscuiților Oreo consumați anual ...

Banca Regională pentru Alimente Roman a reușit să colecteze și să distribuie peste 46 de tone de alimente în valoare de peste 255.000 lei, către 4.000 de persoane vulnerabile în primele șase luni de funcționare. Astfel, peste 4.000 de beneficiari, printre care copii, bătrâni și persoane cu dizabilități, au primit hrană zilnică. Până la finalul acestui an, organizația își propune ...

Ediția 2019 a studiului pan-european “L’Observatoire Cetelem” dezvăluie percepția europenilor despre consumul local și dorința de a consuma mai responsabil. Conform studiului, se remarcă o nouă tendință globală, care promovează produsele fabricate la nivel local sau regional. Produsele locale sunt, fără îndoială, din ce în ce mai apreciate, fiind preferate de 89% dintre europeni. În plus, 90% dintre români spun ...

În ciuda evoluțiilor remarcabile din domeniul siguranței alimentare în ultimele decenii, povara globală a bolilor alimentare este încă inacceptabil de ridicată. FAO estimează că anual, 600 de milioane – aproape 1 din 10 persoane din lume – se îmbolnăvește după ce consumă alimente contaminate, iar 420 000 dintre aceștia mor. Mâncarea sigură este esențială nu numai pentru sănătate și securitate ...